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Alimentación en verano

Con el verano llegan las vacaciones, horarios reducidos, etc., por lo que la mayoría de personas cambiamos hábitos saludables como mantener horarios de comida (comemos “a deshoras”), tipo de alimentación (por lo general con el calor se reduce el apetito y apetecen alimentos frescos), comemos más fuera de casa, picoteamos más, etc.

A continuación daremos algunas claves para mantener una alimentación sana y equilibrada durante el verano.

1. EJERCICIO: SÍ, empiezo haciendo hincapié en hacer ejercicio a primera hora de la mañana. Debido a las altas temperaturas durante el día es probable que tengas menos ganas de practicar ejercicio y el calor sea una excusa para dejar de hacerlo.

2. 5 COMIDAS AL DÍA: de esta forma evitaremos comidas copiosas y pesadas. Comer alimentos suaves durante el día nos hará sentirnos más ligeros y facilitará la digestión.

3. CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS: aprovecha las frutas de temporada. Hará que lo notes no solo en el bolsillo. También en esta época las frutas contienen más agua, vitaminas y minerales. La recomendación es tomar las frutas en pieza, NO zumos. De esta forma se mantienen los nutrientes.

4. HIDRATACIÓN: muy importante aumentar la ingesta de líquidos, ya que en verano nuestro organismo pierde mucha agua. Hidrátate bebiendo 2 litros de agua al día: es la mejor manera de mantener el equilibrio hídrico.

5. TERRAZAS: limita el consumo de alcohol y evita los aperitivos con grasas. Opta más por encurtidos que patatas fritas.

6. COMER O CENAR FUERA DE CASA: aprende a disfrutar más de la compañía que de la comida. Pide un primer plato ligero (ensalada, espárragos) y combina el segundo con pescado, pollo a la plancha… Evita las frituras y el picoteo previo.

7. POSTRES: está claro que en el verano apetece de vez en cuando un helado. En ese caso, elige helados artesanales con bajo contenido en grasas, preferible las “nieves”, helado de yogur o polo de hielo.

8. HIDRATOS DE CARBONO: en verano también podemos comerlos ya que son la principal fuente de energía. Puedes tomar legumbres frescas, añadirlas a las ensaladas o tomarlas en forma de purés y salsas. Las ensaladas de lentejas y arroz con espinacas o la crema con judías blancas son algunos ejemplos de ellas.

9. PROTEINA ANIMAL DE PESCADO: el pescado contiene más agua que la carne roja. Así que es el mejor momento para incorporarlo a tu alimentación.

10. Y por último, ¡disfruta del verano! Es una buena época para cuidarte y para llevar una alimentación y unos hábitos saludables. Las vacaciones no son una excusa para que te olvides de lo más importante: tu Salud.

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Test de Intolerancias Alimentarias

Las intolerancias alimentarias son reacciones adversas del organismo hacia un alimento específico o algún ingrediente, que afecta al 45% de la población, provocando numerosos problemas de salud.

Factores importantes a tener en cuenta:

1. Las intolerancias pueden ser reversibles. Es por ello que dentro del test se incluye un protocolo de reintroducción de los alimentos después de un periodo de tiempo determinado según la clasificación de intolerancia de cada alimento (alta, media o baja).
2. Los mecanismos que causan las intolerancias alimentarias son completamente diferentes a los mecanismos que causan las alergias alimentarias.
3. Las intolerancias alimentarias pueden pasar desapercibidas durante varios años ya que sus manifestaciones no se suelen relacionar con la alimentación.
4. Las intolerancias alimentarias afectan por igual a niños y adultos.

Entre los síntomas más comunes, el asma, síntomas gastrointestinales (nausea, vómitos y diarrea), eczema, urticaria, rinorrea, dolores de cabeza y edema o retención de líquidos. Otros síntomas a largo plazo son la depresión, la ansiedad, la fatiga, la migraña, el insomnio y la hiperactividad en niños.

Algunas veces la causa de la intolerancia a un alimento es obvia, pero en la mayoría de los casos, el alimento sospechoso es más difícil de detectar, por eso ofrecemos INTEST.

INTEST es utilizado para el tratamiento nutricional de la obesidad, sobre todo en aquellas personas que no responden a los tratamientos habituales de adelgazamiento. Si la ingesta del alimento, al que se ha desarrollado una intolerancia, es frecuente, se provoca la activación de otros elementos del sistema inmunitario, provocando una inflamación.

¿En qué consiste el INTEST?
La prueba se realiza a través de una extracción de muestra de sangre. No es doloroso. Para el análisis se utiliza el Método Elisa validado para la detección de anticuerpos IgG (inmunoglobulinas IgG). El cual es un marcador útil de reacciones adversas a alimentos e hipersensibilidad alimentaria.

INTEST es rápido, fiable y riguroso

¿Qué alimentos incluye el INTEST?
- Frutas
– Legumbres y cereales
– Lácteos
– Frutos secos
– Pesado y marisco
– Huevos y derivados
– Carne y ave
– Hierbas y especias
– Varios aditivos

Además de la realización del test incluimos dos sesiones de seguimiento con nuestra nutricionista, quién te explicará los resultados y en base a ellos elaborará un plan nutricional.

¿A qué esperas? Infórmate sin compromiso en el teléfono ☎️ 941245219, WhatsApp 667273306 o mail: preguntanos@nutriestetica.com

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INDIBA Médico Deep Care Elite en Nutriestética

Descubre la mejor oferta y tratamientos con el equipo INDIBA Medical Deep Care. La mejor tecnología médica del mercado. Es una tecnología que solo encontrarás en Nutriestética.

Con este equipo, no solamente mejoramos nuestra gama de tratamientos actuales, sino que además nos permite ampliarlos y entrar en nuevas áreas dentro de la Salud, Bienestar e Imagen Personal.

En primer lugar, hablamos de una tecnología médica que sigue siendo un referente mundial. No solo en cuanto a calidad, sino también en cuanto a garantías, ya que cumple con todas las normativas y acreditaciones nacionales e internacionales necesarias.

La principal mejora se produce en la oxigenación de tejidos y células, lo que nos permite generar nuevas fibras de colágeno, desintoxicar el tejido e incrementar el drenaje linfático e hidratación.

Como además actúa a nivel subtérmico, permite tratar áreas sensibles y tejidos en fase aguda lo que nos permite abarcar también procesos tanto “pre” como “post” operatorios (postoperatorio inmediato, cicatrices y post tratamientos agresivos), puesto que prepara el tejido y reduce el sangrado, y si es post operatorio, facilita el cuidado y la cicatrización de heridas (fibrosis), mejora el drenaje y acelera la recuperación del tejido, reduciendo hematomas, inflamación y el dolor, acelerando el proceso de recuperación del paciente.

Por ello, es más que recomendable su utilización o aplicación como tratamiento post operatorio en casos de intervenciones de aumento de pecho, encapsulamiento de implantes, blefaroplsatia, rinoplastia, otoplastia, lifting, abdominoplastia, liposucción, implantes, etc.

Otra de sus ventajas es que NO está contraindicado en prótesis metálicas y mamarias, inflamación aguda, áreas muy sensibles (complejo areolar mamario, región periocular), glándula tiroides, presencia de rosácea o cuperosis, rellenos, hilos tensores o tejidos en los que está contraindicada la hipertermia clásica.

En cuanto a sus aplicaciones concretas en nuestras áreas de tratamientos, nos permite abordar:

Tratamientos faciales antiedad
INDIBA nos permite devolver firmeza a la piel, recuperar su aspecto saludable, tratar pequeñas arrugas o puntos con flacidez, abordar el contorno de ojos para atajar la expresión cansada de nuestra mirada o bolsas en la zona periocular.

Además, en Clínica Nutriestética abordamos siempre la zona cara+cuello+escote como un “todo”, puesto que es una de las zonas más visibles (y expuestas) de nuestra cuerpo, por lo que siempre la abordamos como un “todo”, consiguiendo unos excelentes resultados.

También abordamos problemáticas como acné y sus cicatrices, rosácea, seborrea,…

Y por supuesto, es un refuerzo tanto previo como posterior en casos de tratamientos como rellenos con hialurónico o hidroxiapatita cálcica, toxina botulínica, hilos tensores, tratamientos con PRP

Tratamientos de remodelación corporal
Tanto solo como combinado con otras técnicas, INDIBA es una excelente opción para atacar la celulitis, grasa localizada, estrías, flacidez… Nos permite trabajar de forma muy cómoda y agradable para el paciente, pero a la vez con unos resultados palpables desde las primeras sesiones.

Asimismo, como tratamiento post-parto es una excelente opción para reafirmar, tonificar y devolver vitalidad y trabajar cicatrices o queloides, en caso de haberlas.

Tratamientos capilares
Tanto de forma individual como combinada con otras técnicas (mesoestimulación, PRP, células progenitoras…), conseguimos un aumento del flujo sanguíneo y el aporte de oxígeno, incrementando de esta forma la nutrición capilar para evitar la caída del cabello, reforzar y revitalizar la fibra capilar e incrementar el nacimiento de nuevos cabellos.

Es una más que excelente opción en casos de alopecia, debilidad capilar

✅ Tratamientos para reducción del dolor
El uso de INDIBA® Deep Care ayuda a disminuir el dolor y frena el uso de analgésicos de forma segura, ya que acelera el proceso de recuperación del paciente tanto en casos de post-tratamiento (peeling, láser, infiltraciones, dermoabrasiones, IPL, quemaduras, CO2 fraccional, etc.) como en casos de post-operatorio en diferentes tipos de intervenciones quirúrgicas.

Combinado con nuestro tratamiento de Neuromodulación no invasiva NESA, conseguimos excelentes resultados en pacientes que cursan cuadros de dolor crónico derivado de diferentes patologías (enfermedades, lesiones, fibromialgia…) mejorando también una mejora en la calidad del descanso (sueño reparador) y, por lo tanto, de su calidad de vida.

✅ Rehabilitación
Como complemento del punto anterior, ayudamos y trabajamos tanto en reducir el dolor como en permitir el trabajo de fuerza y postural para mejorar los síntomas y la calidad de vida.

Nos permite reducir el dolor e inflamación, mejorando la movilización y permitiendo una reparación más rápida del tejido, por lo que es un excelente tratamiento en diferentes problemáticas musculoesqueléticas como artrosis, dolor lumbar, dolor cervical, bursitis, tendinopatía, hematoma, fracturas, roturas musculares, esguinces…

¡Y muchas más aplicaciones que te iremos descubriendo más adelante!

Infórmate. Valoraremos tu caso de forma GRATUITA y sin compromiso en el teléfono ☎️ 941245219, WhatsApp 667273306 o [email protected]

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La alimentación en la prevención del cáncer

Centrándonos en la implicación de la alimentación y el cáncer, debemos destacar que en general influyen en dos vertientes, considerando la dieta como factor precursor (que ya hemos mencionado en la publicación anterior), y por otro lado el papel de la dieta en la prevención.

Hoy hablaremos desde la prevención. Y cómo veremos a continuación no es más que llevar una dieta sana y equilibrada.

Recomendaciones dietéticas generales para una alimentación sana:

1. Tenemos una alimentación muy completa y sana en la «Dieta Mediterránea», rica en variedad de verduras, frutas legumbres y ácidos grasos Omega 3 (frutos secos, pescado y por supuesto aceite de oliva). ¡Aprovechémosla!

2. Mantener un peso corporal razonable a través de hábitos alimentarios saludables y ejercicio.

3. Comer diariamente al menos 5 raciones de verduras y frutas variadas, durante todo el año.

4. Comer diariamente más o menos 7 raciones de cereales (granos integrales), legumbres, raíces y tubérculos.

5. Un lema que personalmente nos encanta: “más mercado, menos supermercado” eligiendo siempre alimentos lo menos procesados posibles de nuestro comercio de proximidad.

6. Limitar el consumo de azúcar refinado.

7. Limitar las bebidas alcohólicas, ya que nos aportan calorías denominadas “vacías” que no contienen nutrientes pero si un aporte calórico alto.

8. Consumir carnes rojas preferentemente frescas, para evitar los conservantes artificiales.

9. Limitar el consumo de alimentos grasos, especialmente aquellos de origen animal, que contienen grasas saturadas que se relacionan con diferentes tipos de cáncer.

10. Evitar los alimentos ahumados, utilizando técnicas que respeten más lo sabores y los nutrientes de los alimentos (cocido, plancha, horno…)

11. La actividad física es esencial para el mantenimiento y mejora de la salud y la prevención de las enfermedades, para todas las personas y a cualquier edad. La actividad física contribuye a la prolongación de la vida y a mejorar su calidad.

Al menos un tercio de los cánceres pueden prevenirse. La prevención es la estrategia más eficaz para el control del cáncer.

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Ocio saludable: un recurso a tu alcance

El tiempo de ocio es aquel del que disponemos cómo y cuándo queremos. Es diferente al tiempo dedicado a actividades obligatorias como son trabajar, hacer las tareas de la casa, etc. El ocio debe tener, como toda actividad, un sentido y una identidad.

El «ocio saludable» es todavía un término más completo. No todo el ocio se puede considerar saludable. Se puede decir que cumple este requisito la parte de nuestro tiempo libre que disfrutamos en lo que queremos y que utilizamos para crecer como seres humanos y para alimentar nuestro cuerpo y nuestra mente en el sentido más amplio de la palabra.

Tendremos por tanto que aprender a relacionarnos con el tiempo de ocio y adaptarlo a una vida más saludable. Si estamos en un proceso de pérdida de peso y pensamos que salir puede ser un impedimento, lo primero que debemos hacer es plantearnos por qué tenemos esa idea. Somos seres sociales y, como tales, no podemos ni debemos prescindir de nuestra relación con el entorno, aún cuando queramos perder peso o mejorar nuestra relación con la comida.

El hecho de comer fuera ya se asocia a: comer comida diferente, comer más cantidad, tomar postre (y no suele ser fruta) beber alcohol… Y a frases como “me merezco disfrutar”, “por un día no pasa nada”, “hoy es el día para comer de todo”, “hoy sí beberé alcohol”, “no pido agua porque van a pensar que estoy a dieta”, etc.

Por eso vamos a daros, algunas soluciones:

Consejos para comer fuera de casa de forma saludable
1. Trata de llevar en el bolso o mochila algún tentempié saludable: frutos secos, frutas desecadas, fruta… De esta forma, si tu día se alarga y te pilla fuera de casa, podrás recurrir a ello en caso de que te entre hambre.
2. Si sabes dónde vas a comer, trata de reservar para no tener que esperar; de esta forma llegarás con menos hambre y evitarás beber y picar antes de comer.
3. Busca siempre un plato de verdura. Que no falte en la mesa, aunque sea para compartir.
4. Piensa en tu sensación de hambre real y pide las cantidades acorde a ella. Tener muchas opciones nos incita a pedir más y, como consecuencia, a comer más. En este caso, mejor que falte a que sobre.
5. Si compartes, sírvete la cantidad que quieras comer de cada cosa en tu plato, así podrás saber cuánto has comido de cada una en lugar de ir picando de forma inconsciente.
6. Intenta pedir que te sirvan las salsas o los aliños aparte, de forma que seas tú quien decida cuánto poner en la comida
7. Entre las técnicas culinarias de elección opta por salteados, plancha, guisos, cocciones, etc. NO se trata de no comer fritos, pues dependerá cuál sea su frecuencia de consumo en general. La regla es no abusar de ellos.
8. Elige la bebida. Nuestra recomendación siempre será AGUA.
9. Si decides tomar postre, puedes optar por alguno que tenga fruta. Pero si ese día decides pedirlo, puedes inclinarte por compartirlo.
10. ¿Café ó infusión? Lo que prefieras, eso sí: añade la menor cantidad de azúcar o edulcorante posible.
11. Los digestivos no son digestivos: el alcohol y la cantidad de azúcar que contienen, lejos de ayudarte a hacer bien la digestión, la dificultan y empeoran.
12. Por último, y más importante, recuerda DISFRUTAR.

Ser saludable no implica comer de forma aburrida. Elige de forma consciente, presta atención a tu cuerpo, pon todos tus sentidos en la comida y en el contexto, y deléitate en el momento.

¡Que aproveche!

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