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Charla en AECC Rioja

Aportando nuestro granito de arena con la Delegación de La Rioja de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC).

Con motivo del Día Mundial del Cáncer de Colon (31 de marzo), nuestro Director Médico, el Dr. José Antonio Hernández y nuestra Nutricionista, Ana Isabel Pérez, impartieron una charla en dicha delegación sobre hábitos y consejos de nutrición y Salud tras un tratamiento oncológico.

Gracias a AECC La Rioja por contar con nosotros. Os invitamos a seguirlos en redes sociales pulsando AQUÍ

 

2016.03.30 Charla
Dr. José Antonio Hernández y Ana Isabel Pérez

 

 

2016.03.30 Charla 2
Asistentes a la charla, con la campaña “Darle voz salva vidas”

 

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ACEITE-DE-OLIVA

Aceite de oliva y cáncer de mama

Durante 10 años, miles de españoles estuvieron recibiendo un litro de aceite de oliva virgen extra cada semana dentro del mayor estudio realizado en nuestro país sobre los beneficios de la dieta mediterránea. Tras años de seguimiento, esta investigación ha permitido comprobar que nuestro oro líquido es un potente protector contra el cáncer de mama.

El estudio PREDIMED se inició en 2003 con 7.447 participantes de siete comunidades para comprobar los beneficios cardiovasculares de la dieta mediterránea. Doce años después, el trabajo sigue arrojando datos, esta vez en relación con el tumor más frecuente en las mujeres.

Concretamente, los resultados presentados en Madrid (y publicados en la revista JAMA Internal Medicine), demuestran que las mujeres que consumen unas cuatro cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra al día reducen hasta dos tercios su riesgo de desarrollar un cáncer de mama.

Como explica el catedrático Miguel Ángel Martínez -el autor principal de este estudio- las participantes (4.282 mujeres) fueron divididas en tres grupos cuyas características eran idénticas salvo por la dieta: mediterránea rica en aceite de oliva (50 gramos diarios), mediterránea rica en frutos secos (30 gramos diarios de nueces y almendras o avellanas) y una dieta baja en grasas.

Entre todas las mujeres, el número de casos de cáncer de mama a lo largo de un seguimiento de cinco años fue de sólo 35 (un número muy bajo teniendo en cuenta que una de cada ocho debería haberlo desarrollado, según las estadísticas). Probablemente, piensan los autores, porque todas ellas llevaban una dieta bastante sana (“al tercer grupo no le dijimos que comiese hamburguesas todos los días”). En el caso del aceite de oliva se apreció una reducción del riesgo de tener cáncer de nada menos que del 68%. Con los frutos secos también se observó cierta protección pero no llegó a ser estadísticamente significativa. (más…)

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