Test nutrigenético: el futuro de la Nutrición
El objetivo de la genómica nutricional es utilizar la dieta para prevenir o tratar enfermedades y para ello estudia la interacción de los alimentos y
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Autor: José Antonio Hernández – Director Médico Clínica Nutriestética El calor comienza a hacer acto de presencia. Y cuando hace calor, apetece una ensaladita. Y
Fuente: Fundació Alícia. Seguro que para muchos de vosotros es conocido el cuento de «Jack y la Habichuela Mágica». Éste es una interesante metáfora sobre
JULIO BASULTO / EROSKI CONSUMER Cada vez más empresas pretenden hacernos creer que cierta combinación de frutas y hortalizas (cuanto más exóticas mejor) nos «desintoxicará»,
Fuente: Agencia EFE Aprovechando algunas consultas que nos hacen pacientes relacionadas con «eliminar el pan» y sustituirlo por «otros alimentos más sanos, como las galletas»,
Es muy habitual el consumo de refrescos o bebidas refrescantes, tanto en casa como en terrazas, con amigos, etc. Y más ahora que se acerca
La Fundación Española del Corazón (FEC), en su apuesta por la prevención y divulgación de hábitos de vida «cardiosaludables» propone una serie de trucos o
La hipertrigliceridemia, conocida comúnmente como tener los niveles de triglicéridos altos, consiste en una elevación anormal del nivel de triglicéridos, que es el principal tipo
En comparación con los no vegetarianos, los vegetarianos que incluyen pescado en su dieta se benefician de la mayor reducción de riesgo. La elevada mortalidad
FUENTE: EROSKI CONSUMER AUTORA: ISABEL MEGÍAS Además de la enfermedad celíaca, que afecta a una de cada cien personas, existen otras patologías relacionadas con el
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